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乳酸
- 英文名称：DL-Lactic acid
- 品牌：华海
- cas：598-82-3
- 发布日期： 2019-02-28
- 更新日期： 2025-03-13
产品详请
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 华海 |
| 用途 | 工业 |
| 执行标准 | 国标 |
| 英文名称 | DL-Lactic acid |
| 型号 | |
| 包装规格 | 25 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 598-82-3 |
| 分子式 |
| 乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生，但是其浓度一般不会上升。 | |
